martes, 29 de noviembre de 2016

Descarga de los vídeos de clase sobre alimentación

A continuación os ponemos unos vídeos para que los descarguéis y podáis verlos en casa.
Los he convertido a un formato mp4 para facilitar subirlo a la web sin que pierda mucha calidad y ocupando menos volumen (el formato wmv pierde demasiada calidad), y se puede reproducir en la mayoría de televisores actuales por medio de su entrada USB con un pendrive.
No obstante, os recomiendo que en los ordenadores utilicéis como reproductor por defecto el VLC media player que es gratuito y muy bueno. Lo podéis descagar en este enlace: VLC

Los archivos están protegidos por contraseña, que es la misma que para los temas de clase.
 


 

Diapositivas UNIDAD 5

En este enlace os dejamos la Unidad 5 (Composición y características de los alimentos de origen VEGETAL). Picad en esta palabra Unidad 5 para abrirlo y, posteriormente, imprimirlo o descargarlo.

Saludos!!

lunes, 21 de noviembre de 2016

Aterosclerosis

La aterosclerosis es una enfermedad arterial que afecta a la capa más interna de las arterias de calibre medio y grande. Se produce por la acumulación en dicha capa, de lípidos (triglicéridos, colesterol, etc.) y elementos celulares, sobre todo macrófagos y células musculares lisas.

Actualmente se considera que es una respuesta inflamatoria ante la lesión de la pared de las arterias, de forma que este proceso de forma crónica, puede llevar a la formación de placas que puede restringir el flujo de sangre a los órganos y tejidos. Estas placas pueden estallar, provocando un coágulo de sangre muy rápidamente.

No debe confundirse con la arteriosclerosis, que es un término general que se refiere a cualquier tipo de endurecimiento y pérdida de elasticidad de las arterias. 

Los factores que aumentan el riesgo de aterosclerosis incluyen hipertensión, colesterol alto, diabetes, obesidad, fumar, etc. 

Fuente:  FARRERAS-ROZMAN. MEDICINA INTERNA (17ª Ed.).

Unidad 4

En este enlace os dejamos la Unidad 4. ¡Saludos!

miércoles, 16 de noviembre de 2016

Diapositivas UNIDAD 3

En este enlace os dejamos la continuación de la 3ª Unidad (Vitaminas, Minerales y Agua. Picad en esta palabra Unidad 3 para abrirlo y, posteriormente, imprimirlo o descargarlo.